本指南通过诊断思路图的方式,对牛奶蛋白过敏(cow's-milk protein allergy,CMPA)的诊断和治疗提出了诸多规范性建议。一旦怀疑过敏,就应开始严格回避过敏原。对出现过速发、致命的过敏反应,且阳性的牛奶蛋白特异性IgE的情况,无需进行激发试验即可确诊;否则,应在医生监督下进行对照的(开放或单盲的)口服激发试验,以确诊或排除牛奶蛋白过敏。对母乳喂养儿,母亲应严格避免不含牛奶蛋白的食物;对人工喂养且确诊为CMPA的婴儿,应接受深度水解蛋白配方;仅个别情况需进食氨基酸配方。对CMPA儿童,每6至12个月应再评估对CMP的耐受情况。